XO.kz » Вино » Игристое вино

Показ всех 29 элементов

Показать фильтр
Показать 48 60 72 84

CINZANO Dry Edition 0,75 л.

4,200 

CINZANO Sweet Edition 0,75 л.

4,200 

CINZANO Asti DOCG 0,75 л.

5,000 

CINZANO Rose Edition 0,75 л.

4,200 

CINZANO Pro-Spritz 0,75 л.

4,500 

CINZANO Prosecco DOC 0,75 л.

5,000 

Martini Asti Spumante 1,5 л.

10,000 

Martini Asti Spumante в подарочной упаковке

5,500 

Campo Viejo CAVA Brut Reserva

4,950 

Jacob’s Creek, Sparkling Rose

4,950 

MARTINI Prosecco 0,75 л.

5,200 

MARTINI Asti 0,75 л.

5,200 

Ruffino Prosecco

8,300 

Moscato d’Asti DOCG Nivole

11,550 

Barbera d’Asti Superiore DOC Le Orme

11,000 

Moscato d’Asti DOCG Palas

8,800 

Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Cartizze

18,300 

Ruggeri Rosè di Pinot Brut

11,300 

Ruggeri Santo Stefano DOCG Valdobbiadene Prosecco Dry

8,800 

Ruggeri Giall’Oro DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

8,800 

Chiarli Lambrusco Rosso IGT Emilia-Romagna

3,900 

Chiarli Lambrusco Rose IGT Emilia-Romagna

5,500 

Chiarli Lambrusco Bianco IGT Emilia-Romagna

3,900 

CANTI Asti 0,75 л.

5,500 

CANTI Cuvee Dolce

3,000 

CANTI Prosecco Extra Dry

5,850 

Cafe de Paris Litchi

4,550 

Cafe de Paris Demi-Sec

4,550 

Cafe de Paris Brut

4,550 

Великолепный вкусовой букет, которым обладают игристые вина, сделали их чрезвычайно популярными слабоалкогольными напитками среди истинных ценителей. Несмотря на внешнюю схожесть с шампанским, которая прослеживается в шипучести и насыщенности напитка углекислым газом, игристое вино отличается временем созревания напитка, используемым оборудованием, технологией изготовления и сортами винограда.

История создания и особенности изготовления напитка.

Впервые вино игристого типа было получено в середине XVII века во Франции, в результате случайной ферментации. На протяжении нескольких десятилетий такой напиток называли «дьявольским» за свою способность взрывать бочки, в которых он хранился. К счастью после нескольких экспериментов французские виноделы сумели разработать технологию, по которой вторичная ферментация происходила уже в бутылке, после чего рецепт вин стал активно расходиться по всему миру.

В отличие от шампанского, которое производится только из таких сортов винограда как Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, игристые вина получают путем смешения виноградных ягод самых разных сортов. Напиток производится по особой технологии, где после первого брожения в стальных резервуарах, полученное таким образом купажированное вино разливают по бутылкам для повторного брожения с добавлением сахара и дрожжей. Далее осуществляют процесс ремюажа (поворачивания бутылок) и дегожирования (удаление осадка), после чего игристое вино становится готовым к употреблению.

Виды игристого вина:

В нашем магазине XO можно выгодно купить игристое вино, представленное широким ассортиментом от ведущих производителей. Мы полностью отвечаем за высокое качество представленных слабоалкогольных напитков, которые изготовлены из лучших и отборных виноградных сортов Европы. По своему цвету игристые вина разделяются на розовые, красные и белые, а вот по крепости и уровню сахара выделяют следующую классификацию:

  • Ультрабрют – нулевое содержание сахара.
  • Экстрабрют – 6 гр. сахара на 1 л. напитка 
  • Экстрасухое – 12 – 30 гр. сахара на 1 л. напитка 
  • Сухое – 17 – 35 гр. сахара. на 1 л. напитка 
  • Полусухое – 33 – 55 гр. сахара на 1 л. напитка 
  • Сладкое – 50 гр. сахара на 1 л. напитка

У нас представлены как выдержанные, так и коллекционные вина, со сроком выдержки от 3 до 5 и более лет таких всемирно известных брендов, как Martini, Cinzano, Campo Viejo, Jacob`s Creek, Ruffino, Barbera и ряд других.

Гарантия качества и честные цены 

Мы сотрудничаем только с надежными производителями, которые производят высококачественные игристые вина с великолепными вкусовыми характеристиками. Заказать продукцию в нашем Интернет-магазине можно с доставкой в любой регион Российской Федерации, что очень удобно. Благодаря подробной информации по каждому напитку посетитель может легко выбрать вино, которое отвечает всем требованиям, обладая великолепным букетом вкусовых оттенков. Ждем ваших звонков по телефону +7 700 780 80 80!