“Посредством линейки “Land Made” мы решили позволить земле рассказать свою историю, выбирая участки винограда, тщательно взращенные от виноградной лозы до бутылки”, — говорит Джефф Файф, главный винодел компании Yealands. Виноград для изготовления вин линейки выращивается в Мальборо, ведущем винодельческом регионе Новой Зеландии, а точнее — из долин Аватере и Вайрау. Специально отобранные участки виноградников имеют индивидуальные характеристики и идеально подходят для производства интенсивных аутентичных вин, отражающих их уникальное происхождение.
“Ланд Мейд” Пино Нуар — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. Вино является обладателем большого количества медалей. В числе последних — золотые медали на “International Wine Challenge, 2017” и “Asia Wine Trophy, 2016”, серебряные медали на “Decanter World Wine Awards, 2016” и “International Wine and Spirit Competition, 2016”.
Жизненное кредо Питера Йеланда, основателя и владельца одноименной винодельни Йеланд, звучит так: “Думай смело, двигайся легко. И никогда не говори, что это невозможно”. Руководствуясь этой максимой, Питер развил семь собственных виноградников в Мальборо и несколько арендуемых участков, находящихся в совладении по контракту. Однако предпринимательская жилка Йеланда нашла удачную реализацию не только в производстве вина. До занятия виноградарством и виноделием, Питер распознал коммерческий потенциал разведения мидий в аквакультуре и в 1971 году получил первую в Новой Зеландии “морскую” фермерскую лицензию. Благодаря его усилиям в разработке инновационных технологий и укреплению позиций аквакультуры в регионе, “морское” фермерство ежегодно приносит в бюджет Новой Зеландии более 160 миллионов долларов экспортной прибыли. “Морская” ферма Питера, площадью 2000 гектар, находится в заливе Калума на песках долины Мальборо. В 2003 году ферма заняла первое место в соревновании достижений сельской среды. Сегодня Питер, его жена Ваи и сын Аарон, сфокусировали свою энергию на задаче вывести любимое детище — Yealands Estate — на мировой уровень.
Отзывы
Отзывов пока нет.