Yealands Estate Single Block Sauvignon Blanc L5
Блок L5 известен своим интенсивным минеральным и травяным характером. Чистый, приподнятый аромат дикого тимьяна и цитрусовых характеризует нос. Вкус богатый и текстурированный, определяемый твердыми минеральными ароматами, которые придают вину исключительную продолжительность.
Блок L5 расположен в очень открытой местности прямо на побережье нашего виноградника с видом на море. Это самое прохладное и самое экстремальное место на винограднике».
Учитывая близость к океану и прибрежные бризы, за питанием лозы тщательно следят, чтобы избежать чрезмерного стресса для лоз.
«Наш потрясающий прибрежный квартал L5 — это самое прохладное и экстремальное место на Сивью. На открытом воздухе и всего в 69 метрах над уровнем моря виноград действительно воплощает вкус моря», — ДЖЕФФ ФАЙФ, ГЛАВНЫЙ ВИНОДЕЛ.
