“Poggio alle Gazze dell’Ornellaia” — утонченное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан, Верментино, Вионье и небольшой процент Пти Марсан, которые произрастают на виноградниках хозяйства. 2015 год оказался стабильным и предсказуемым, почти как по учебнику. Весна пришла вовремя, в первые дни апреля, после нормальной зимы: дождливой и мягкой. Весна характеризовалась сухой и солнечной погодой с идеальными условиями для стабильного вегетативного развития, кульминацией которого стало обильное цветение лозы в конце мая. Начиная с июня месяца постепенно накапливается дефицит влаги в почве. Жара в сочетании с засухой заставила бояться быстрого созревания и раннего сбора урожая. К счастью, обильные дожди начались 10 августа, принеся ожидаемую свежесть на заключительном этапе созревания. Таким образом, Совиньон и Вионье были собраны в конце августа в отличном состоянии. Сорт Верментино продолжал наслаждаться свежей и солнечной погодой, что позволило оттянуть его сбор на конец сентября. Он проводился рано утром, виноград складывали в небольшие ящики по 15 кг. После сортировки плоды подверглись бережному прессованию с последующим статическим декантированием. Ферментация проходила при контролируемой температуре не выше 22 °С, 50% сусла ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, 23% — в новых барриках, 27% — в старых барриках. Выдерживалось вино на тонком осадке в течение 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживалось 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia, Le Volte dell’Ornellaia
44,000 ₸
Цвет
У вина элегантный бледно-желтый цвет.
Вкус
Вино покоряет мягким, изысканным вкусом с гладкой текстурой, нотами персика, свежескошенной травы и табака, с едва уловимыми нюансами специй и долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует освежающий, утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых фруктов (особенно лайма), шалфея и минералов.
Гастрономические сочетания
Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.
Страна | |
---|---|
Бренд | |
Литраж | |
Цвет вина | |
Сахар | |
Тип вина | |
Сорт винограда |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
О ПОКУПКАХ
Как узнать, что продукция неподдельна?
По желанию покупателя, мы можем предоставить сертификат подлинности на любую продукцию.
Не получается оформить заказ через сайт. Что делать?
Вы можете позвонить на горячую линию по телефону +7 700 780 80 80 и оформить заказ через менеджера.
Я нашёл ошибку на сайте, куда писать?
Вы можете написать нам через форму обратной связи или на [email protected]
ОПЛАТА И ДОСТАВКА
В течении какого времени будет возможно осуществить доставку?
Доставку сможем осуществить в течении суток в зависимости от загруженности (точное время можно уточнить у менеджера).
Возможно ли выставить счет на компанию?
Да, возможно, но только в том случае, если у компании нет лицензии на продажу алкогольной продукции.
Какие есть способы оплаты?
Вы можете оплатить наличными, либо картой через терминал при получении товара. Также мы можем выставить счет как на частное лицо, так и на компанию (если она не имеет лицензии на продажу алкогольной продукции), после перечисления оплаты, Вы сможете получить товар доставкой.
Отзывы
Отзывов пока нет.