Мята — это душистое растение с сильным ароматом, которое употребляется не только в кулинарных целях, но и в медицине и парфюмерии.
Большинство видов мяты содержит большое количество ментола — органического вещества, выделяющегося из мятных эфирных масел.
«Монин морозная мята» легкого облачно белого цвета обладает освежающим и ледяным сладким вкусом. Такой сироп найдет отличное применение в большом количестве коктейлей и в кондитерском ремесле.
В барной культуре «Monin frosted mint» можно использовать в лимонадах, в шоколадных напитках, фруктовых пуншах, смузи, чае, содовых и так далее.
Monin Frosted Mint придаёт прохладный мятный вкус напиткам и отлично сочетается с шоколадом.
Применение
Благодаря освежающему вкусу Monin Frosted Mint вы создадите как несложные шоколадные напитки, так и изысканные мартини. Сироп можно добавить к клубнике и свежим листьям мяты в безалкогольных коктейлях.
Другие сочетания:
- фруктовые пунши;
- газированные напитки;
- чаи;
- смузи.