Luxardo, Sambuca Dei Cesari 0,7 л.

Luxardo, Sambuca Dei Cesari

Анис — растение родом из Китая. Исключительные лечебные свойства которого были известны и оценены древними египтянами и вавилонянами.

Анис на протяжении веков широко распространен в средиземноморских странах. Где он нашел широкое применение при приготовлении местных блюд и десертов. А эссенция из аниса используется в изготовлении алкогольных напитков.

Так, у французов есть Пастис, у турков — Ракия, в Греции — Узо, а в Италии — Самбука. Слово “самбука” предположительно произошло от арабского “zammut”, то есть — анис. В сицилийском диалекте до сих пор существует слово “zammù”, что означает напиток из аниса, разбавленного водой.

Сладкий и крепкий ликер Sambuca dei Cesari создается из эфирных масел.  Которые получены путем паровой дистилляции семян аниса, растворенных в спирте в чистом виде.

К дистилляту добавляются концентрированный раствор сахара и другие натуральные ароматизаторы.

Самбука дей Чезари получила титул “Лучшая дегустация Самбуки в мире” на престижном конкурсе “International Wine and Spirit Competition” .

А также в Лондоне в 1998 году, а в 1999 году была оценена в 99 баллов из 100 возможных. И включена в справочник “Buying Guide to Spirits” американского Института дегустации напитков (Beverage Tasting Institute).