Ирландский виски Jameson является самым мягким в мире, что обусловлено новаторским подходом основателя компании Джона Джемесона. В отличие от шотландцев, которые никогда не боялись экспериментировать при производстве виски, ирландцы всегда старались следовать старинным традициям в процессе изготовления этого национального напитка. Но родовой девиз семьи Джемесон — «Без страха» («Sine Metu») — буквально обязывал отойти от традиций, благодаря чему и появился замечательный виски безупречного качества, коим является Jameson. В настоящее время ему принадлежит первое место в мире среди прочих ирландских виски. Таких вершин компании удалось достичь еще в конце XIX века, но и сегодня виски Jameson уверенно удерживает свои лидирующие позиции. Именно этот напиток предпочитают Пирс Броснан и София Форд Коппола, даже сама Елизавета Первая числилась среди его почитателей.
«Schweppes» Tonic Water или Индийский тоник — газированный напиток с характерным вкусом, полученным благодаря содержанию в рецепте тоника хинина. Напиток не содержит кофеина и жиров. «Швепс» Тоник Вотэ чаще всего используется для разбавления спиртных напитков, например — джина или кофейного ликера, или приготовления коктейлей, самыми популярными из которых являются «Vodka Sonic» и «Sunrise Special».
Компанию Швепс в 1783 году основал часовщик, ученый-любитель швейцарского происхождения Иоганн Якоб Швеппе. Взяв за основу процесс карбонизации воды, обнаруженный в 1770 году Джозефом Пристли, Швеппе доработал его и запатентовал собственный способ создания минеральной воды. В 1792 году Швеппе переехал в Лондон, где получил возможность развить свой бизнес. Швеппе не только открыл завод, но и стал поставщиком двора Ее Величества. До 1834 года компания называлась Schweppe Ltd, после чего она была переименована в Schweppes Ltd. В настоящее время текущим владельцем торговой марки «Schweppes» в России и еще в 30 странах мира является Coca-Cola Company.
