Виски “Jack Daniel’s” Single Barrel относится к категории супер-премиум. В линейке виски “Джек Дэниэл’с” это единственный виски, подвергающийся процессу фильтрации через уголь не только до, но и после выдержки в бочках. На каждую бутылку нанесен номер бочки и дата розлива, благодаря чему ценители виски могут сравнить нюансы аромата и вкуса виски из той или иной бочки. “Jack Daniel’s” Single Barrel — выбор индивидуальностей, знающих цену истинного качества и чувствующих тонкий аромат жизни.
Один из самых популярных крепких напитков в мире — Jack Daniels, истинно американский виски. Местом производства еще в 1866 году стал город Линчбург штата Теннесси. Владельцем бренда стал выходец из небогатой семьи Джек Дэниэл, который дал напитку свое имя. Стоит отметить, что та первая винокурня функционирует и сегодня, ее можно посетить для увлекательной экскурсии и покупки бутылочки настоящего виски с превосходной репутацией. Это единственный в мире виски, для которого выделили отдельный подвид — «теннессийский».
Однако, Джек Дэниэл не является создателем напитка. Легендарный виски создал священник лютеранской церкви Дэн Колл. У него была своя винокурня, куда в возрасте семи лет и пришел маленький Джек, чтобы получить хоть какую-то работу. Он очень понравился Дэну — прежде всего своим старанием и практической смекалкой. Да и самому Дэну было в удовольствие осваивать премудрости производства виски. За пять лет работы мальчик очень вырос в профессиональном плане и стал настоящим опытным виноделом. Поэтому неудивительно, что в свои 13 лет он стал полноправным владельцем винокурни Джек Дэниелс.
Какие же особенности сделали виски Джек Дэниэлс уникальным? Во-первых, специальная холодная фильтрация через трехметровый слой кленового угля. Спирты капля за каплей пропускаются через фильтр еще до выдержки, что придает напитку особенно мягкий и чистый вкус. Также на вкус этого напитка большое влияние оказала чистейшая вода, источник которой находится прямо на территории винокурни. Специалисты винокуренного завода гордятся тем, что вкус Джек Дениэлс не меняется столетиями — это завидное постоянство в отношении качества и репутации.
