Buccella Cuvée Katrina Eileen Cabernet Sauvignon – вино названное14,8 в честь дочери-первенца, Cuvée Katrina Eileen в основном состоит из фруктов с виноградника в западных холмах Юнтвилля, где урожайность ничтожно мала. Чрезвычайно каменистая почва виноградника дает концентрированные гроздья идеально созревшего Каберне Совиньон. На немецком языке название «Катрина» означает чистоту, и это вино полностью изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, обеспечивая чистое выражение этого декадентского сорта. Он также отражает личность нашей дочери с помощью сложных, откровенных и выразительных вкусов.
Вино Cuvée Katrina Eileen 2017 года, всегда состоящее из 100% смеси каберне, — роскошное и насыщенное вино. Очарованный чернильно-черным цветом, вырываются сочные ароматы темного эспрессо и палочки корицы, а также мощные элементы графита и черной смородины. Удивительно богатое и органичное, обладающее ароматами компота из черники, темного шоколада и черной малины, это неотразимое и роскошное вино отличается бархатистой текстурой, шелковистыми танинами и невероятной продолжительностью. Преднамеренная широта во вкусе и длина в послевкусии являются отличительными чертами этого вина.
