«Aberfeldy» 12 Years Old – это великолепный односолодовый виски, который выдерживается в бочках не менее 12 лет и выпускается ограниченным количеством. Вода для производства виски берется из ручья Питили Берн, используется средне-торфянистый солод. Благодаря тщательному подбору компонентов и медленной дистилляции получается превосходный виски, который имеет поклонников во всём мире.
«Aberfeldy» 12 Years Old удостоен множества наград на самых престижных международных конкурсах: 2004 — золотая медаль на «Monde Selection», Бельгия; 2005 — золотая медаль на «Scottish Field Whisky Merchants Challenge»; 2006 — золотая медаль на «Concours Mondial», Бельгия; 2009 — золотая медаль на «World Spirit Awards».
Винокуренный завод Аберфелди был построен в 1898 году в центре Шотландии. Компанией-владельцем John Dewar & Sons сразу была поставлена и начала реализоваться задача производства односолодового виски в больших количествах. Виски очень быстро стал популярен, но в связи перебоями в поставках ячменя во время Первой, а в дальнейшем и Второй мировой войнами, производство несколько раз останавливалось, а впоследствии было продано United Distillers. В 1998 году John Dewar & Sons выкупили винокурню обратно и стали производить как односолодовый, так и купажированный виски. Одной из особенностей винокурни является то, что в производстве используются только вода, ячмень и солод шотландского происхождения. В 2000 году компания открыла при винокурне центр «Dewar’s World of Whisky». В центре проводят экскурсы по процессу производства виски и истории бренда Dewar’s.
Отзывы
Отзывов пока нет.