POLUGAR
Полугар – это возрожденная с использованием традиционных технологий и рецептов 18 в., русская хлебная водка. Для производства используется только отборная рожь крупного помола, родниковая вода и трехкратная перегонка в медных кубах, восстановленных по чертежам 19 века. После перегона дистиллят очищают свежим яичным белком и натуральным березовым углем. В результате уникальный аутентичный напиток имеет тонкий аромат ржаного хлеба и мягкий приятный вкус.
Полугар Молодецкий
Производится по стариной технологии и рецептуре ограниченными сериями и только вручную. Из отборной соложеной и не соложеной ржи готовится брага, которая проходит трехкратную перегонку в медном кубе и тщательную очистку березовым углем. После очистки настаивается на травах и специях и перегоняется в четвертый раз. Вкус напитка очень мягкий и плотный с легкой горчинкой и нотами лекарственных трав, бисквита, шоколада, карамели, тмина и пряностей.
Отзывы
Отзывов пока нет.