Коньяк Courvoisier

Courvoisier – коньяк, входящий в так называемую «Великую коньячную четвёрку» – наиболее известные и почитаемые в мире марки напитков. Производитель не выращивает собственный виноград, предпочитая вкладывать все усилия в дистилляцию и купажирование спиртов. Мастера бренда активно экспериментируют с лучшими сортами, создавая крепкие пряные композиции с оттенками орехов, фруктов и цветов.

Мягкость коньяку придаёт то, что дистилляции во время производства подлежит вино-основа, а сам напиток выдерживается в дубовых бочках, доски для которых высушивают естественным образом.

История бренда

Производство было открыто в 1809 году Эммануэлем Курвуазье и Луи Галуа в пригороде Парижа. Спустя 19 лет предприятие переехало на родину напитка в регион Коньяк.

Согласно легенде, во время своего пребывания в Берси близ столицы Франции, виноторговую компанию посещал сам Наполеон Бонапарт. Коньяк Courvoisier настолько понравился императору, что он взял несколько бочек с собой в изгнание на остров Святой Елены. Напиток впечатлил и офицеров, сопровождавших монарха, которые начали называть его в честь сосланного императора.

Коньяк Courvoisier купить старались зажиточные буржуа и аристократы, его поставляли королевским дворам Англии, Швеции и Дании.

В середине прошлого века компания создала бутылку, назвав её в честь первой жены Бонапарта Жозефины. С той поры, форма с широким основанием и узкой горловиной стала признаком коньяков высокого качества.